Een bitterbal of een kroket: je kunt straks alleen nog maar de vegetarische variant krijgen bij evenementen als de opening hogeschooljaar de nieuwjaarsbijeenkomst en open dagen. Dierlijke producten gaan vanaf 2025 in de ban. Een kwart van het aanbod zal bovendien veganistisch zijn. Wenda Hans die als Regisseur Duurzaamheid het beleidsstuk met de doelstellingen voor komend jaar schreef is ‘hartstikke trots’. Het college van bestuur stemde namelijk in met haar voorstel voor een volledig vega en deels vegan catering. “Het is meer dan een ambitie” zegt ze. “Saxion spreekt uit: dit gaan we doen.”
Een vleesloos aanbod past volgens Hans in de duurzaamheidsambitie om bij te dragen aan het welzijn van mens en dier. “Dan is deze keuze gewoon een logisch vervolg” zegt ze. Ze vindt het belangrijk dat Saxion de catering bij evenementen hierop laat aansluiten omdat juist die catering een ‘bewustmaker’ is. “Je laat zien dat je dit onderwerp belangrijk vindt.”
Tijdens de Kick Off van dit nieuwe studiejaar 2026-2027 van Tio Business School op 27 augustus jl. was Mariëlle Wieman, directeur van INNREALL Institute spreker
Ieder van ons kan verandering in beweging brengen. Ieder van ons kan de klimaatcrisis aanpakken, een eerlijkere en gezondere wereld scheppen, opstaan tegen armoede, ongelijkheid,
Hieronder tref je per hoofdstuk de leerdoelen en -uitkomsten aan van het boek SDG’s & Vastgoed. De leerdoelen en -uitkomsten geven inzicht in wat studenten
Door Bas van de Griendt, oprichter en eigenaar van Stratego Advies en o.a. auteur van het studieboek SDG’s & Vastgoed Verduurzaming van de gebouwde omgeving
Door Mariëlle Wieman oprichter/directeur INNREALL Institute Wie over mobiliteit spreekt denkt al snel aan auto’s treinen fietsen of openbaar vervoer. Volgens INNREALL Expert Norbert Bol
Door Joanne Boonstra Programmamanager Duurzaamheid bij de Hanze (University of Applied Sciences) en auteur van het studieboek SDG’s & Vastgoed De Sustainable Development Goals (SDG’s)
Door Mariëlle Wieman oprichter/directeur INNREALL Institute Hoe optoppen en verdichten duizenden extra woningen kunnen opleveren zonder één nieuwe fundering te slaan Tijdens een inspirerende bijeenkomst
Door Joanne Boonstra Programmamanager Duurzaamheid bij de Hanze (University of Applied Sciences) en auteur van het studieboek SDG’s & Vastgoed De gebouwde omgeving staat op
Mariëlle Wieman hoofdredacteur en uitgever INNREALL Institute In dit interview blikt Tyler Fu voormalig stagiair bij de United Nations Federal Credit Union en werkzaam als
Door Joanne Boonstra programmamanager duurzaamheid bij de Hanze (University of Applied Sciences) en auteur van het studieboek SDG’s & Vastgoed Tijdens mijn studietijd liep ik
